SN: 2005 Bourgogne Roncevie, Domaine Arlaud

Lør Feb 27, 2010 4:14 pm

Klar, lys pluss, rød mot karmosin, smal rosa kant i Riedel Vinum Chianti.
Medium nese, masse moden jordbærfrukt, åpen, ung.
Lett anslag. Medium syre og tanniner. God struktur under tykke lag med konsentrert frukt av røde bær. Balansert. Pen og lang tørr avslutning. En relativt åpen, "enkel" og fruktig vin. Drikkeklar nå, men holder nok i mange år.
85 poeng.

God vin til kyllinggryte med litt fløte, sopp og villris.

-88 og -90 Barbaresco og -93 Barolo

1988 Barbaresco Bricco Asili Facet, Acienda Bricco Asili Ceretto

Lys, rød til murstein, bred kant, klar.

Medium nese, meget delikat og elegant. Ren. Svakt søt frukt av bringebær mot nype, roser. Etter en stund forsvinner nyene og ren bringebær er igjen.

Bløtt anslag, fruktig, lett tørrende. Medium tanniner, behagelige. Balansert med god struktur, men kanskje litt manglende kompleksitet. Litt smal, men elegant frukt mot jordbær.

En meget veloppdratt vin, oppfører seg nydelig gjennom hele smakingen uten store endringer over tid.

89-90 poeng.

1990 Barbaresco Montestefano Riserva, Produttori del Barbaresco

Lys pluss, rød til murstein, klar, bred kant.

Medium pluss nese, sursøt med klar kjøttbuljong. Tjære. Etter en stund forsvinner det sursøte, buljongen blir og en maskulin krydret undertone kommer til. Nesten litt lønnesirup. Litt roser etterhvert. Idag, ett døgn senere er buljongen borte. Maskulin og krydret, mørk frukt. Litt roser og tjære.

Medium anslag, medium pluss både fine tanniner og syre. Balansert, elegant, litt lite frukt. Tørrende. Nydelig struktur. Harmonisk vin med lang tørr avslutning.

89-90 poeng (etter et døgn).

1993 Barolo Monprivato, Guiseppe E Figlio Mascarello

Lys, rød til murstein, men litt friskere rød enn de to Barbarescoene. Klar. Bred kant i orange.

Medium nese. Masse roser. Fruktig med bringebærdrops. Snev av brent fyrstikk. Av og til en følelse mot noe svakt grønt, ikke selleri, men nær.

Medium anslag, fruktig og stram. Mye tanniner fortsatt, ikke helt slepne, men behagelige. Mørkere frukt enn Barabrescoene, klar og ren. Litt mindre tilgjengelig, men åpner godt opp etterhvert. Balansert, men ganske tøff. Tanninene tar etterhvert litt over uten mat. Avslutningen forsvinner i tanniner. Jeg synes den blir litt ubalansert. Ingen store endring etter ett døgn.

84-87 poeng.

Typiske forskjeller på Barbaresco og Barolo. I tillegg meget forskjellige viner. Facet er Roger Moore. Montestefano er Sean Connery og Monprivato er Daniel Craig.

Etter smaking og notater ble alle vinene drukket til reinsdyrfilet, båtpoteter, kantarell og godt innkokt rødvinssaus av Fontanafredda sin Nebbiolo Langhe. Maten temmet tanninene i Monprivato og dette ble kveldens matvin. Facet var nummer to og gikk godt til maten. Montestefano skuffet meg litt, i beste fall OK til maten.

Kunstpause.....

Veldig lang pause fra sist post. Kan det være mye å gjøre? Lite energi? Generellt slapp holdning? Eller er det politikerene som tapper meg for krefter. Hvorfor skal jeg være aktiv når togene ikke går? Og veivedlikeholdet og skolevedlikehold? Jeg orker ikke å si det samme 10 ganger etter hverandre. Det klarer faktisk politikerne. De lover også samme saker 10 ganger etter hverandre. Dessuten finnes det alltid 10 gode grunner til at det ikke ble noe av. Det er sikkert 10 gode grunner til at statsministeren ikke hadde vært i Stortinget siden desember. Tro om ikke Northug og Bøkko har lært av statsministeren. Liten forskjell på å ikke være der og å melde seg ut. Melde seg ut har også en mulla in spe klart. Bråfort, men ikke fort nok. Her kunne det gjordt seg med føre var prinsippet. Reist ut før.

Til sist en honnør til de som fortjener det. NRK og Vinmonopolet. Så mye dårlig TV som finnes, så er det en glede å betale lisens for å ha noen reklamefrie kvalitetsprogrammer. På Vinmonopolet har de forstått uttrykket kundebehandling og fjernet seg fra normal oppførsel for monopolister. Jeg våger påstanden at det ikke finnes så mye kvalitetsvin samlet på ett sted, noe annet sted i hele verden. Meget bra butikker blir det fler og fler av. Lett med nettbestilling og frakt hjem om du trenger.

En aha-opplevelse fikk jeg forrige helg da jeg plukket med meg Dagsavisens helgenummer. Virkelig!! Meget bra, seriøs, grundig, innholdrik, variert og fri for tabloide fordummende innslag. Det blir flere aviser derfra på meg.

Ha en fortreffelig aften, gjerne med torsk og barbera !