lørdag 12. november 2011

SN: 2001 Chambolle-Musigny Amoureuses, Louis Jadot




Lys pluss, mørk rød, klar, orangerød kant.


Syrlig middels nese, konsentrert bringebær, svakt vanilje. Dyp, fruktsødme, ren. Transparent sukkertøyfølelse.

Middels munn, slank med kjølig frukt og meget tilstede hele tiden. Bringebær. Middels pluss syre og middels (pluss) tannin. Kalkaktig mineralitet. Konsentrert, balansert, elegant og meget lang. Pent tørrende utover.

Her kommer uttrykket stålneve i fløyelshanske til sin rett, men det er en dameneve. Elegant til fingerspissene. Fortsatt ung uten tegn til aldring. Neste flaske kan ligge 10 år.

92 poeng





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar