lørdag 12. februar 2011

SN: 2009 Biojô Nouvo :), Domaine Du Crêt de Ruyère


Beaujolais-Villages Nouveau
AOC Beaujolais Villages
G & J-L Gauthier, Villié-Morgon
Naturvin som hadde nær null svovel ved tapning.
Klar, lys, rubinrød med lillaskjær.
Middels nese, kompleks. Moden frukt, gamay og litt bjørnebær. Umiskjennelig naturnese som balanserer mellom knust frukt og nesten dyp, klar frukt. Gasbind og sukkertøy. Elegant og moden.
Middels anslag med masse frukt og antydning til kullsyre. Knuste modne røde kirsebær. Akkurat nok syre og deilige tanniner som tørrer pent utover. Velbalansert og helhetlig vin, fruktdrevet uten aldringstegn. Lang ettersmak.
92 poeng
Dette var godt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar