søndag 15. januar 2012

SN: 1945-55 Barbaresco Vecchia Riserva, Angelo Gaja

Flasken har ingen årgangsangivelse, men informerte kilder mener den er fra en årgang mellom 1945 og 1955.


Korken kunne se ut som det hadde vært lekkasje.


Den kom ut i ett stykke og er blandt de minste jeg har sett.


Lys brun og klar i glasset.


Gammel nebbiolonese. Gammel animalitet, litt kjøttbuljong, tjære og etterhvert mer maskulin krydret nese før den fikk et nesten transparent bringebærdrops preg. Litt voks.

Slank, nydelig struktur med middels pluss syre og middels tannin av den finkornede sorten. Sort lakris. Snev av bringebær og alder i frukten. Frisk i munnen og lang.

En alldeles nydelig gammel Barbaresco. Nydelig match til breiflabb ovnsbakt i form med hvitvin og knust traktkantarell, med smørstekt kantarell og potetpuré.



2 kommentarer:

  1. Takk for fin smaksanmeldelse. Jeg har fått tak i 5 stk som høyst sannsynlig er samme årgang som den du her har smakt på. Nummereringen er innenfor få titall fra din flaske. Gleder meg helt rått til å prøve. Men jeg lurer på om ikke flaskene er yngre, Angelo ble født i 1940, og overtok vingården først i 1960. Skulle gjerne visst noe mer om dette?

    SvarSlett