Australske viner har ord på seg for å være tunge og eikede. Dette er et av mange unntak.
Meget lys gul, krystallklar.
Stor mineralsk nese med masse syre og konsentrert, ren kjølig frukt.
I munnen konsentrert fruktig anslag, stor fokusert syre som etterhvert tørrer nydelig. Steinete mineralitet. Fyldig munnfølelse som varer meget lenge. Balansert, lett på den syrlige siden. Ungdommelig frisk.
Her hadde mange havnet i Burgund eller Chablis. Min forrige Kooyong tok teten foran Mersault 1er og Ridge Montebello i vinklubben. Prisen er langt opp på 300-tallet, men det er den verdt. En produsent det er verdt å følge. Vikapolet har dem inne fra tid til annen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar