Krystallklar, lys gul med svakt grønnskjær.
Medium nese. Fruktig, gule epler og melon, svakt botrytis. Mineralsk friskhet.
Medium pluss anslag, først med en fyldig sødme og frukt, deretter medium pluss syre som kiler rundt i munnen. Fantastisk balanse og friskhet i et viskøst overflødighetshorn. Meget lang ettersmak som er deilig tørrende, og med nydelig syre og sødme. God mineralitet mot stein. Fortsatt ung.
Deilig med påminnelse om hvorfor det ligger mye auslese i kjelleren. Nydelig ungt, perfekt etter 13-16 år.
91-92 poeng
En liten påminnelse om at jeg bør fylle opp med mer Auslese i kjelleren... Har du noen tips til bra auslese på markedet nå Karl Kristian?
SvarSlettJeg kjenner ikke mange av de som er på polet nå. Generellt ville jeg holdt meg unna eldre Molitor, og kjøpt Prüm'ene, Loosen og Leitz m.fl..
SvarSlettEt inntrykk er også at ettersom auslese er ren nytelse så lønner det seg å velge Goldkapsel utgaver selv om de er dyre.
Jeg kjøper de fleste når jeg er i Tyskland, særlig hos Weinhaus Porn i Bernkastel i Mosel. Liker godt halvflasker.