tirsdag 17. mai 2011

Glasert andebryst med frukt


Dagens hovedrett hos svoger er glassert andebryst med eple, selleri, ananas og druer. Vinfølge var 2002 Michel Lafarge Volnay Vendanges Selectionnées. Kanskje jeg hadde foretrukket en hvit burgunder med fylde og friskhet, Mersault f.eks..

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar