fredag 4. januar 2013

2010 Domäne Wachau, Singerriedel Riesling Smaragd

Lys, krystallklar og gullgul i glasset.

Elegant gulgrønn frukt og steinmineralitet på nese. Frisk og ren.

I munnen stor syre og steinmineralitet, elegant lys kjølig frukt mot fersken. Langt syrespill. Balansert og konsentrert. Leskende. Her reflekteres "terroiret" meget godt, steinete skråning med god soleksponering, og det er lite "tukling" i vinmakingen.

En lekker vin. Jeg nyter disse rene og elegante rieslingene fra Wachau. Achleiten er kanskje den mest kjente vinmarken, den ligger og venter i kjelleren. Enten de er ferske og kriblende som denne, eller det er 20 år gamle modne utgaver som jeg hadde for et år siden. Prisene er jo til å juble av.



8 kommentarer:

  1. Hei Karl Kristian.

    Har du lagringsvindu på årg. 2011

    Mvh LT

    SvarSlett
    Svar
    1. Hei,
      Har ikke smakt 2011 ennå, men disse er normalt langlivete og med stabil kvalitet. 20 år bør være mulig i normale årganger. Spørsmålet er om du liker dem friske eller modne :)

      Slett
    2. Hei! Jeg er som Ole Brum!

      Slett
    3. Hei,
      Har du testet: Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2012, evt. lagringspotensiale på den?

      Slett
  2. Hei Leif,
    Achleiten er strålende vin til prisen, og den er som regel skarpere enn Singerridel. Mer mineralitet er en del av det. Har smakt flere, men ikke tatt notater. Den er nærmest husvin hos oss.

    SvarSlett
  3. Hei Karl Kristian,
    Jeg regner med at Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2012 har et brukbart lagringspotensiale..?

    SvarSlett
    Svar
    1. Hei, veldig godt lagringspotensiale generelt på den ja. Jeg har smakt 20 år gamle med perfekt modning.

      Slett
    2. Takker så mye Karl Kristian!

      Slett