søndag 7. november 2010

SN: 2006 Barbera Vigneti Ceretto, Roberto Voerzio

Søn Okt 11, 2009

Drukket av Riedel Vinum Bordeaux uten foregående lufting fra 12 grader og opp.

Klar, tett, rødlilla. Massiv. Henger meget jevnt på glasset

På nesen ren, meget kraftig intensitet. Ung med begynnende tegn på litt utvikling. Solbær og bjørnebær, eucalyptus, litt vanilje og pent integrert fatkrydder.

I munnen en full kropp med stor intensitet. Svak sødme, medium+ syre og endel tannin. Miks av modne kirsebær og blåbær. Nydelig balansert og slettes ikke "tung". Mare massiv også her. Meget lang og deilig tørr ettersmak. Etterhvert intens syrlig frukt av kirsebær og markant sødme i paralell.

En vin som fasinerer meg stort. Så massiv, men allikevel "lett og elegant". Synes den forsvarer de litt over 300,- den kostet på Briskeby.

Jeg havnet på 92-94 poeng.

Matvalget her ble en meget kraftig kyllinggryte med masse løk og tomater. Tok i litt ekstra varme med tabasco og cayenne. Servert med naturris. OK, men vinen for kraftig. Denne egner seg perfekt til meditasjon på kjølige kvelder.

2 kommentarer:

  1. Heisann

    Vet du om denne produsenten er representert i norge ? og evt hvem som selger viner fra denne produsenten ?

    SvarSlett
  2. Hei !

    Såvidt jeg vet er det Moestue Grape Selections i Oslo som er importør. Ring dem og hør.

    SvarSlett