søndag 7. november 2010

SN: Champagne Egly-Ouriet Blanc de Blanc

Lys, klar og gulgrønn med middels bobler.
M nese med preg mot flor og lys gul frukt. Svakt eplemost. Svakt
marsipan.
I munnen M mousse og M syrestruktur. Tørr, nesten som fine tanniner.
Halvmodent glasseple, marsipan. Tørr avslutning med en pen bitterhet,
lang.
En fruktig frisk og tørr smakfull champagne. Perfekt på en vårlig
terrasse.

50+5+6+12+8+7=88

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar