Man Jul 06, 2009
Ved notatpunkt luftet 4 timer i åpen flaske. Drukket ved ca 15-17 grader av Riedel Vinum Chianti.
Lys pluss, vakkert mørk rød med liten rosa kant.
Kraftig beaujolais-nese, frisk, litt mentol.
Fruktig anslag, fyldig, konsentrert med nydelig syrestruktur og balanse. Deilig tørrende avslutning. Silkeaktig følelse i munnen, svak sødme i frukten mot modne moreller. Utrolig ren og smakfull frukt. Lang ettersmak med den samme nydelige frukten og litt tørr overleppe.
Ganske enkelt en utrolig bra laget vin, som er en glede å sitte og smake på. Flasken ble tom før maten var klar :)
NB! dette var 2007, i butikkene nå er 2008 tilgjengelig bl.a. på Briskeby idag. Den har jeg ikke smakt ennå.
91 poeng.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar