søndag 27. september 2009

2007 Granit Blanc, Vincent Paris

Ons Aug 26, 2009


Drukket rett fra åpning ved 8 grader og oppover av Riedel Vinum Riesling.


Klar og lys gullgul.

Kraftig nese med frisk duft av lett bitter engelsk appelsinmarmelade, ikke søt. Nydelig!

I munnen middels fyldig, fruktig appelsin/mandarin, ganske stram. Litt flyktige syrer i bakgrunnen. Tørr, lang ettersmak med appelsinskall og en liten bitterhet. Ikke helt sømløs, syren spriker noe. Jeg kjenner på tungen etterpå at det er mer syre enn det jeg trodde.

En meget aromatisk og frisk vin. Kjøpte 6 flasker hos produsent i september 2008, bare en uke etter flasking. Åpnet en flaske tidlig i 2009, den var drikkbar, men nær oksydert på nesen og lite behagelig. Ingen tegn i den retningen idag. 13% alkohol som ikke merkes, 33% Rousanne og 66% Viognier. Druene dyrkes helt øverst i Cornas for å få mest mulig syre. Den selges ikke i Norge.

Anderledes og 81 poeng. Antagelig den friskeste hvite fra Rhone jeg har smakt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar